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maturity: pousse
date: 2023-10-31T13:23
publish: "true"
type: recipe
duration: 1h30
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- **Servings :**
- **Time :**
# Ingrédients

- 500g filets de poulet

# Instructions

Dans un bocal pour secouer :

- 3 cuillères à café de pâte de curry
- 3 cuillère normales poudre curry massala
- 3 gousses d'ail écrasé avec pince
- meme volume de Gingembre épluché et râpé
- 1 demi mug Huile d'olive
- 1 demi mug Huile de soja
- Grosse cuillère à soupe de moutarde
- 3-4 squirt de vinaigre
- 1 citron pressé
- Une demi cuillere a cafe Poivre
- Une demi Cuillère à café de sucre
- 2 cuillères à café sel

Secouer le tout

Dans un saladier :
- 4-5 yaourts  bien mélangés
- Ajouter liquide curry
- 2 filets de poulet coupés en morceaux
- Ajouter à la pâte et mélanger
- laisser mariner 2h
- Tout mettre dans une casserole
- Laisser 30 min à partir de quand ça bout
- Rajouter crème 30cl

Patates
10 min cocotte à partit du pshit pshit
Enlever et rajouter patates à demi cuites dans curry pour qu'elles y restent 10 min

Le tout servi avec du riz blanc