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| title | maturity | date | draft | publish | type | duration |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Curry | pousse | 2023-10-31T13:23:00 | false | true | recipe | 1h30 |
- Servings :
- Time :
Ingrédients
- 500g filets de poulet
Instructions
Dans un bocal pour secouer :
- 3 cuillères à café de pâte de curry
- 3 cuillère normales poudre curry massala
- 3 gousses d'ail écrasé avec pince
- meme volume de Gingembre épluché et râpé
- 1 demi mug Huile d'olive
- 1 demi mug Huile de soja
- Grosse cuillère à soupe de moutarde
- 3-4 squirt de vinaigre
- 1 citron pressé
- Une demi cuillere a cafe Poivre
- Une demi Cuillère à café de sucre
- 2 cuillères à café sel
Secouer le tout
Dans un saladier :
- 4-5 yaourts bien mélangés
- Ajouter liquide curry
- 2 filets de poulet coupés en morceaux
- Ajouter à la pâte et mélanger
- laisser mariner 2h
- Tout mettre dans une casserole
- Laisser 30 min à partir de quand ça bout
- Rajouter crème 30cl
Patates 10 min cocotte à partit du pshit pshit Enlever et rajouter patates à demi cuites dans curry pour qu'elles y restent 10 min
Le tout servi avec du riz blanc