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47 lines
No EOL
1 KiB
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Executable file
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Executable file
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maturity: pousse
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date: 2023-10-31T13:23
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publish: "true"
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type: recipe
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duration: 1h30
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- **Servings :**
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- **Time :**
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# Ingrédients
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- 500g filets de poulet
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# Instructions
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Dans un bocal pour secouer :
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- 3 cuillères à café de pâte de curry
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- 3 cuillère normales poudre curry massala
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- 3 gousses d'ail écrasé avec pince
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- meme volume de Gingembre épluché et râpé
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- 1 demi mug Huile d'olive
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- 1 demi mug Huile de soja
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- Grosse cuillère à soupe de moutarde
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- 3-4 squirt de vinaigre
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- 1 citron pressé
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- Une demi cuillere a cafe Poivre
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- Une demi Cuillère à café de sucre
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- 2 cuillères à café sel
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Secouer le tout
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Dans un saladier :
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- 4-5 yaourts bien mélangés
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- Ajouter liquide curry
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- 2 filets de poulet coupés en morceaux
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- Ajouter à la pâte et mélanger
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- laisser mariner 2h
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- Tout mettre dans une casserole
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- Laisser 30 min à partir de quand ça bout
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- Rajouter crème 30cl
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Patates
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10 min cocotte à partit du pshit pshit
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Enlever et rajouter patates à demi cuites dans curry pour qu'elles y restent 10 min
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Le tout servi avec du riz blanc |