gribse
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68 lines
1.1 KiB
Markdown
Executable file
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type: recipe
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date: 2023-11-24T21:26
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maturity: graine
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duration:
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- **Servings :**
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- **Prep time :**
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- **Cook time :**
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# Ingredients
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# Instructions
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Ingrédients
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Escalope(s) de dinde
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Escalope(s) de dinde 4
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Champignon(s) de paris
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Champignon(s) de paris 14
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Crème fraîche semi-épaisse
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Crème fraîche semi-épaisse 1 pot(s)
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Beurre
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Beurre
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Ail
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Ail
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Persil
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Persil
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Sel
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Sel
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Poivre
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Poivre
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Préparation
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Étape 1
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Taillez en lamelles les champignons.
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Étape 2
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Épluchez puis hachez l'ail.
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Étape 3
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Faites fondre le beurre dans une poêle puis ajoutez l'ail avec les champignons et le persil.
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Étape 4
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Incorporez-y les escalopes salées et poivrées avec une noisette de beurre.
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Étape 5
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Retirez-les de la poêle.
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Étape 6
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Mettez-y du beurre et ajoutez la crème fraîche.
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Étape 7
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Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Étape 8
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Versez les champignons avec le persil et déposez-y les escalopes.
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# Sources
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https://www.cuisineaz.com/recettes/escalope-a-la-creme-80898.aspx
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